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说到清蒸黄骨鱼非常的易熟 ，大约5至8分钟即可 。家常家常
清蒸黄骨鱼的清蒸清蒸材料
黄骨鱼2条 ，葱 ，黄辣黄辣蒜，丁的丁的大全姜 ，做法做法料酒 ，家常家常盐 ，清蒸清蒸蒸鱼豉油 ，黄辣黄辣油 ，丁的丁的大全麻油
清蒸黄骨鱼的做法做法做法
1.黄骨鱼洗干净晾干水 ，表面抹上少许盐 ，撒少许料酒后隔水清蒸5至8分钟 。
2.适量的葱 、姜、蒜切碎 。
3.倒掉碟内水分 ，滴适量的蒸鱼豉油 、撒葱花 、姜 、蒜 。
4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫 ，浇在鱼上即可 。
用料:
黄辣丁500克
泡辣椒少许
泡姜少许
酸萝卜半个
豆瓣酱1勺
花椒少许
小葱2根
香菇2朵
金针菇少许
小蘑菇3个
酸萝卜黄辣丁的做法步骤:
步骤1家里有猪油的小伙伴可以用 ，然后再加点植物油
步骤2准备泡姜 ，泡辣椒；大蒜
步骤3酸萝卜，洗干净
步骤4油温3成热放佐料
步骤5水份炒得差不多之后 ，就可以不用炒，要用中火
步骤6加水煮开 ，中火熬汤
步骤7小火熬制20分钟之后放黄辣丁，然后放蔬菜
步骤8小火10分钟之后就可以了
黄辣丁蒸8-10分钟左右可以熟 。
黄辣丁并不需要蒸制太长时间 ，在锅中水开之后再煮8-10分钟左右就可以了，要是煮制时间过长的话 ，虽然鱼肉会充分入味 ，但是也会让它的口感变老 ，失去鲜嫩 ，还有可能导致营养成分流失 。
制作黄辣丁比较简单 ，我们准备好材料 ，分别将它们处理好，然后再锅中倒油 ，放入豆瓣酱将红油炒出来 ，然后放入处理好的葱姜蒜 、野山椒以及花椒爆炒出香 ，接着加适量水 ，烧开之后将黄辣丁放进去 ，再适量添加料酒 、生抽 、胡椒粉 、白糖和盐 ，一起煮制8分钟左右就可以了 。
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