大家好,鸡蛋家常今天给各位分享鸡蛋葱花的葱花常家常做法的一些知识,其中也会对鸡蛋葱花的家蛋葱家常做法窍门进行解释 ,文章篇幅可能偏长,法鸡如果能碰巧解决你现在面临的做法问题 ,别忘了关注本站,窍门现在就马上开始吧 !鸡蛋家常
本文目录
家常葱炒鸡蛋做法:
1 、葱切断 ,家蛋葱鸡蛋打散,法鸡倒入一点料酒或水 。做法
2、窍门锅热了放入鸡蛋液 ,鸡蛋家常半熟翻炒,葱花常放入盐,家蛋葱十三香 ,蚝油 。
3、放入葱段。翻炒。
4、葱蔫了放入鸡精盛出 。
主料 :鸡蛋 ,大葱
调料:少许盐 、食用油、少许味精 。
做法:
1.鸡蛋打散 ,加入少许盐 ,大葱切成葱末备用 。
2.锅中放入三大勺油,转小火烧热 ,将大葱倒入锅中,一定要小火 ,否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右,将大葱的香味炒出来 ,这个时候即可倒入蛋液转中大火,待其单面成型后 ,翻转关火,利用余温将鸡蛋炒熟。
打两颗鸡蛋在碗里,再把大葱切成细丝,放进鸡蛋碗里,加一小勺水 ,再加花椒面 ,盐,适量,倒入欢蛋碗用筷子顺着一个方向搅拌一分钟左右,在炒锅里倒入适量花生油 ,开火热油,油热八十度 ,把调好的鸡蛋倒入炒锅,等鸡蛋完全变色用铲子翻动几下 ,淋入醋就可以出锅了
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